Sel de sodium (6CI,7CI), est un composé ionique inorganique, sous forme chimique NaCl, cristaux cubiques incolores ou poudre cristalline fine, au goût salé. Son apparence est un cristal blanc, sa source est principalement de l'eau de mer, c'est le composant principal du sel. Soluble dans l'eau, la glycérine, légèrement soluble dans l'éthanol (alcool), l'ammoniaque liquide ; Insoluble dans l'acide chlorhydrique concentré. Le chlorure de sodium impur est déliquescent dans l'air. [1] est une bonne stabilité, sa solution aqueuse est neutre, l'industrie adopte généralement la méthode de solution électrolytique saturée de chlorure de sodium pour produire de l'hydrogène, du chlore et de la soude caustique (hydroxyde de sodium) et d'autres produits chimiques (communément appelés industrie du chlore-alcali) peut également être utilisé pour la fusion du minerai, l'électrolyse des cristaux de chlorure de sodium fondu, la production animée de sodium métallique), le médical utilisé pour formuler une solution saline physiologique, Life peut être utilisé pour l'assaisonnement.
Sel de sodium (6CI,7CI)propriétés physiques
Taux de réfraction : 1,378
Solubilité dans l'eau : 360 g/L (25 ºC)
Stabilité : stable dans des conditions normales de transport et de manutention.
Conditions de stockage : entrepôt basse température, ventilation, sec
Sel de sodium (6CI,7CI)Pression de vapeur : 1 mm Hg (865 °C)
Le chlorure de sodium est une poudre cristalline blanche et inodore. Point de fusion 801℃, point d'ébullition 1465℃, légèrement soluble dans l'éthanol, le propanol, le butane et le butane après solubilité mutuelle dans le plasma, facilement soluble dans l'eau, solubilité dans l'eau de 35,9 g (température ambiante). La dispersion de NaCl dans l'alcool peut former un colloïde, sa solubilité dans l'eau est réduite par la présence de chlorure d'hydrogène, presque insoluble dans l'acide chlorhydrique concentré. Aucune odeur, salé, déliquescence facile. Soluble dans l'eau, soluble dans la glycérine, presque insoluble dans l'éther [3].
Propriétés chimiques
La structure moléculaire
Les cristaux de chlorure de sodium forment une symétrie stérique. Dans sa structure cristalline, les plus gros ions chlorure forment l’emballage cubique le plus dense, tandis que les plus petits ions sodium remplissent les espaces octaédriques entre les ions chlorure. Chaque ion est entouré de six autres ions. Cette structure se retrouve également dans de nombreux autres composés et est appelée structure de type chlorure de sodium ou structure de sel gemme.
Heure de publication : 15 juin 2022